Home / Info kuliner / Kuliner Indonesia yang Mendunia

Kuliner Indonesia yang Mendunia

Kuliner Indonesia yang Mendunia

 

Indonesia merupakan negara yang terdiri dari ribuan pulau, bahasa, budaya, keindahan alam, juga kuliner khas yang  lezat di tiap-tiap daerah. Selain menawarkan destinasi wisata yang beragam, wisata kuliner Indonesia tidak kalah menarik loh, hidangan yang lezat,kaya akan bumbu, dan rempah ini sudah banyak dikenal oleh wisatawan dari berbagai macam belahan negara.

Dari Pulau Sabang hingga Merauke pastinya banyak sekali pilihan kuliner yang bisa kamu santap di negeri ini. Hal ini pun menyebabkan makanan Indonesia selalu tampil dalam ajang festival kuliner dunia karena hampir semua wisata kuliner Indonesia ini menggunakan rempah-rempah yang tidak bisa ditemukan di negara lain. Inilah yang membuat makanan Indonesia banyak diminati karena memiliki cita rasa khas tersendiri. Berikut merupakan empat kuliner khas Indonesia yang sangat terkenal di dunia.

Nasi Padang

kuliner indonesia yang menduniaIni dia kuliner Indonesia yang mendunia dan paling digemari oleh penduduk lokal maupun wisatawan mancanegara. Anda pasti tidak ingin melewatkan kenikmatan dari masakan asli dari Sumatera Barat, mereka yang berkunjung ke Indonesia pun tidak pernah ingin melewatkannya.

Belakangan ini juga ada turis asal Norwegia yang bernama Audun ini mencicipi Nasi Padang dan saking cintanya terhadap masakan khas Indonesia yang mendunia ini sang turis pun sampai membuat lagu yang berjudul Nasi Padang. Selain itu Nasi Padang dari Indonesia juga ternyata masuk kedalam daftar 50 makanan terlezat di dunia versi CNN. Karena bumbunya yang kaya akan rempah, hampir tidak ada satupun orang yang bisa menolaknya.

 

Gado-gado

Jika diluar negeri kita dapat menemukan makanan bernama salad, beda halnya dengan Gado-gado khas Indonesia yang terbuat dari rempah dan bumbu asli Indonesia. Pada tahun 2010 yang silam, gado-gado ini menjadi juara pertama dalam perlombaan memasak tingkat Internasional pada kategori tampilan sajian kuliner estetika di Italia.

 

Sop Buntut

Makanan yang terbuat dari potongan ekor sapi ini melalui proses yang sangat panjang sehingga rasanya menjadi sangat nikmat dan banyak digemari pecinta kuliner. Pertama-tama potongan ekor sapi ini diberi bumbu dengan rempah-rempah, dan kemudian dibakar, baru dimasukan kedalam kuah kaldu sapi. Sop Buntut biasanya disajikan dengan irisan wortel, kentang, daun bawang seledri, tomat dan tidak lupa bawang gorengnya.

 

Gudeg

Makanan olahan dari buah nangka muda yang dimasak dengan gula palem dan santan ini bisa dengan mudah kita temui di Yogyakarta. Rasa pedas manis ini selalu jadi buruan oleh wisatawan lokal dan mancanegara. Kuliner yang selalu menjadi favorit ini ternyata juga berada di Melbourne, Australia tepatnya di kawasan Clayton Road. Warung Gudeg yang berada di Melbourn ini merupakan salah satu restoran yang menyediakan gudeg asli Indonesia.

Check Also

Kuliner Indonesia Tersembunyi yang Wajib Kamu Coba

Ketika diminta menyebutkan kuliner Indonesia, apa hal pertama yang berada di benak mu?Indonesia memiliki beragam …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *