Home / Jajanan / Resep Jajanan Piscok Yang Renyah

Resep Jajanan Piscok Yang Renyah

Resep Jajanan Piscok

Pisang sebagai bahan utamanya adalah buah yang bisa dimakan secara langsung ataupun  biasa dijadikan berbagai macam masakan yang lezat, seperti pisang penyet, pisang epe, kolak pisang, piscok, dan sebagainya. Pisang coklat atau yang biasa disebut piscok adalah jajanan pasar yang menjadi favorit masyarakat dari berbagai usia.

Pisang coklat atau piscok merupakan jajanan yang sering kita jumpai di pasar ataupun penjual gorengan di pinggir jalan. Meskipun rasanya lezat, pisang coklat yang dipasaran tidaklah terlalu sehat jika kita melihat minyak yang dipakai penjual secara berulang-ulang. Untuk dapat menikmati lezatnya jajanan piscok tanpa khawatir dengan masalah kesehatan kita bisa membuat sajian ini di rumah loh. Sajian ini cukup mudah dibuat, selain itu bahan-bahan yang diperlukan bisa kita jumpai dengan mudah.

Pisang yang dipakai untuk membuat hidangan ini hendaklah memakai jenis pisang ambon atau pisang kapok yang sudah matang. Untuk isian pisang coklat kamu bisa menggunakan meises atau coklat leleh dari coklat batangan atau selai coklat, bebas sesuai selera dan cita rasa masing-masing. Selain itu keju dan susu juga merupakan pelengkap yang wajib untuk menambah cita rasa pisang coklat. Berikut merupakan resep pisang coklat yang bisa anda masak di rumah.Resep Jajanan Piscok

Bahan-bahan Resep Jajanan Piscok

  • 8 lembar kulit lumpia
  • 2 buah pisang, potong menjadi 4 bagian per buah
  • Selai coklat/ meises secukupnya
  • Keju parut secukupnya
  • 1 buah putih telur yang telah dikocok
  • Minyak sayur secukupnya

Cara membuat Resep Jajanan Piscok

  1. Siapkan kulit lumpia, kemudian letakkan pisang tepat ditengah lumpia, lalu olesi dengan selai coklat atau taburan meises sesuai selera
  2. Lalu taburi dengan keju parut, kemudian lipat pada kedua sisi dan gulung pisang coklat
  3. Setelah itu, olesi pinggiran lumpia dengan putih telur dan rekatkan ke gulungan lumpia.
  4. Siapkan wajan dan tuangkan minyak hingga panas, keudian masukkan lumpia pisang, dan goreng sampai kulit lumpia berwarna coklat keemasan
  5. Setelah matang, angkat pisang coklat dan tiriskan hingga tidak ada sisa minyak yang menempel
  6. Pisang coklat siap dihidangkan, kamu bisa member tambahan gula bubuk diatasnya untuk mempercantik tampilan pisang coklat.

Bagaimana mudah bukan membuatnya? Bahannya juga mudah loh kita temui sehari-hari. Proses pembuatan hidangan ini juga cepat dan praktis. Resep ini sangat cocok disajikan pada pagi atau pun sore hari saat sarapan atau sekedar duduk santai ditemani teh bersama keluarga saat berkumpul. Sajian ini sangat  mudah, sehat, dan menjadi favorit seluruh anggota keluarga. Rsanya yang renyah, garing, dan manis menyatu padu dalam satu kali gigitan. Selamat mencoba resep pisang coklat di rumah!

Check Also

Martabak Manis, Jajanan Malam yang Disukai Semua Kalangan

Martabak Manis, Jajanan Malam yang Disukai Semua Kalangan Martabak dalam bahasa Arab berarti terlipat, merupakan …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *